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Responsable Supply Chain – Fiche métier

Le Responsable Supply Chain a un rôle fondamental au sein de la Supply Chain. Il est le principal garant de la gestion des flux entre les différents acteurs de la chaîne logistique en amont et en aval, des fournisseurs jusqu’aux clients. Au sein de l’entreprise ou du site, il coordonne et synchronise l’ensemble des activités logistiques avec les activités de production et assure selon les cas, le lien avec les équipes commerciales.
Le Responsable Supply Chain couvre l’ensemble de l’activité d’une usine au sein d’un grand Groupe ou la globalité de la Supply Chain en PME/PMI (éventuellement multisites).
Sa mission est de piloter l’ensemble des flux logistiques suite à l’évaluation et la planification de la demande.
Il gère l’ensemble des approvisionnements, contrôle et optimise en temps réel le niveau des stocks, des composants comme des produits finis (ou semi-finis), l’état des commandes et le plan de production. Il supervise la distribution.
Il s’assure de la bonne réalisation de son programme (dont l’origine est portée par le site ou en central) et le réadapte en fonction des imprévus et de l’environnement
externe. Il adapte le plan de production pour optimiser le ratio charge/capacité, et accroît la flexibilité des unités de production pour absorber les surcharges ponctuelles ou saisonnières.
Il manage également l’ensemble des flux physiques internes et notamment les approvisionnements bords de ligne.
Il définit le schéma directeur transport, négocie avec les prestataires, définit les incoterms et supervise les problématiques douanières.
Il décide de l’externalisation de certaines activités (Production, Stockage, Manutention, Transport) afin d’abaisser les coûts logistiques et les délais tout en relevant la productivité et en garantissant une fiabilité accrue à tous les niveaux.
Véritable garant de la qualité de service rendue au client, il est systématiquement challengé sur l’optimisation de la performance de son périmètre et pilote les chantiers d’amélioration associés. Il est également chargé de déployer sur le terrain la politique du Groupe et les réorganisations résultantes.
Il peut gérer, dans certaines structures, le Service Administration des Ventes.

Responsable S&OP (SALES AND OPERATIONS PLANNING) – Fiche métier

Le Responsable S&OP travaille à l’élaboration du PIC (plan industriel et commercial) au travers d’un processus mensuel collaboratif et décisionnel. Celui-ci permet à l’entreprise, via des rencontres cross-fonctionnelles (Vente, Marketing, Production, Supply Chain, Finance…) un équilibre entre ventes, capacités internes et objectifs financiers sous forme de plan unique et réalisable.
À ce titre, le Responsable S&OP établit et met à disposition en interne les prévisions des ventes d’une gamme de produits (à court, moyen et long terme) pour une ou plusieurs usines et dans un ou plusieurs pays. Il constitue ces prévisions dans le but d’engager les lignes de production nécessaires en usine afin de garantir la disponibilité des produits et d’optimiser les niveaux de stocks. Il veillera ensuite à l’exécution de ces prévisions sur l’ensemble de la chaîne jusqu’à la livraison au client.
Il coordonne le processus mensuel S&OP.
Il analyse les écarts entre les résultats effectifs et les résultats prévisionnels et propose des solutions pour réduire ces écarts. Il perfectionne ses prévisions à l’aide d’informations supplémentaires (saisonnalité, cycle de vie des produits, plans marketing, rapports commerciaux…).
Le Responsable S&OP travaille en étroite collaboration avec les Services Marketing, Ventes, Finance et Opérations au niveau France et International.
Il s’assure de la disponibilité des composants pour les lancements des produits.
Il analyse la qualité des prévisions et décide d’actions correctrices si nécessaire.
Il initie et mène des projets d’amélioration continue au niveau des prévisions de vente et de la planification de la demande.
Il gère les niveaux des stocks et met en œuvre les actions/processus nécessaires pour les minimiser.
Il optimise les outils de pilotage des prévisions de vente et des flux et anime les réunions de prévisions de vente, de prévisions de flux et des réunions d’arbitrage du S&OP.
Le Responsable S&OP peut être amené à gérer une équipe composée de plusieurs personnes généralement constituée de Demand Planners et Supply Planners.

Responsable Planification – Fiche métier

Le Responsable Planification assure un rôle global d’anticipation afin de piloter les processus Supply Chain.
Il est garant de l’optimisation du ratio charge/capacité de son périmètre (ligne, Business Unit, usine ou multi-sites). Il anticipe les périodes de déséquilibre et décide avec le Responsable Supply Chain des leviers à activer pour tendre à l’équilibre. Ainsi, il travaille sur l’ajustement des ressources en fonction des capacités de production et des plans de charge. Il arbitre au besoin en cas de rupture afin d’optimiser la
satisfaction des clients internes comme externes.
Il est moteur, en fonction des remontées des Prévisionnistes, sur la préparation et l’animation du PIC (plan industriel et commercial) et du PDP (plan directeur de production). Lors de référencement ou de l’arrêt de fournisseurs, le Responsable Planification doit intégrer au maximum cette transition au niveau de la production.
Selon les entreprises et ses produits, il intervient sur un horizon court, moyen et long terme auprès des usines mais également auprès des sous-traitants.
On le différencie du Responsable Ordonnancement par un horizon et une maille de pilotage plus grande. Dans certaines organisations, la Planification effectue également l’Ordonnancement. Il définit alors l’ordre d’engagement des ordres de fabrication, établit avec le Responsable de Production les horaires de production et répartit la charge de travail entre les ateliers.
Il est en charge du suivi des indicateurs clés de performance liés à la production mais aussi aux fournisseurs.
En parallèle de ses fonctions opérationnelles, il travaille à la rationalisation et à l’optimisation des processus de planification sur son périmètre.
Son rôle est très transverse avec une interface entre la production, l’exploitation logistique (Approvisionnements…), l’ADV. Dans certaines structures, le Responsable Planification peut d’ailleurs manager les Approvisionnements.

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